Hopp over faktafelt

HVA ER GRUNNLEGGENDE ERNÆRING?

Er du nysgjerrig på hva maten vi spiser inneholder og hvordan maten påvirker kropp og helse? Halvårsenheten grunnleggende ernæring gir deg en generell grunnutdanning innen ernæring.

Kosthold er av stor betydning for folkehelsen og forebygging av sykdom. Det er et økende behov for at ulike yrkesgrupper i samfunnet, som jobber med mennesker eller formidling, kan integrere ernæringskompetanse i sitt daglige virke. Grunnleggende ernæring passer for deg som ønsker å bidra med ernæringskunnskap i din arbeidshverdag, for eksempel innenfor helse- og omsorg, trening og idrett, barnehage og skole, kjøkken og kantine eller formidling.

FAKTA:

  • Halvårsenhet (30 sp)
  • Fulltid/deltid
  • Nettstudium
  • Opptakskrav: GENS Rullerende opptak
  • Godkjent av Lånekassen
  • Pris: 38 500
Hopp over grått felt

Hvem passer dette for?

  • Du som er interessert i hvordan mat påvirker kropp og helse
  • Du som ønsker en smakebit før du eventuelt studerer ernæring videre
  • Du som vil bidra med evidensbasert ernæringskunnskap i samfunnet
  • Du som vil ha ernæringskunnskap i din arbeidshverdag, for eksempel innenfor helse- og omsorg, barnehage og skole, kjøkken og kantine eller formidling

Hva lærer du?

  • Grunnleggende anatomi og fysiologi som er relevant for ernæring
  • Hvordan maten vi spiser påvirker kropp og helse
  • Matvarekunnskap
  • Evidensbaserte kostholdsanbefalinger for ulike friske grupper
  • Hvordan du kan gjøre en faglig vurdering av eget kosthold

Derfor skal du velge Bjørknes Høyskole

  • Du kan studere akkurat når og hvor du vil da hele studiet er nettbasert
  • Du får din egen nettlærer som svarer på eventuelle spørsmål innen 24 timer
  • Du vil få tilgang til undervisningsvideoer, lydfiler, artikler og oppgaver i vår e-læringsportal Qybele
  • Du treffer andre studenter i det digitale klasserommet

 

Personvern